Decided to go to Ruth's Chris this evening for SF Restaurant Week and had this wine off their list. It was a nice surprise given I had never heard of it but how can you say no to Carignan! — 9 years ago
Great food wine. — 10 years ago
Oro pajizo, en nariz potencia media, mango, melocotón y notas florales. En boca agradable, goloso y buen final. — 10 years ago
Color oro pajizo, presenta sedimentos, en nariz muy buena potencia pomelo , flores blancas, manzana. En boca buena entrada, frutal, quizás demasiado dulce, pero agradable y bastante largo... Final muy salino. — 10 years ago
Nariz: cereza, especies secas, cuero, tabaco, brea
Boca: Seco, Tanino M, Acidez M, Alcohol M/M+.
Muy buena nariz, pero en boca al final se queda un poco corto.
(Ballester) — 9 years ago
Tuvimos una cena navideña y de fin de año con la familia, iniciamos la noche con este Ca' del Bosco Cuvêe Prestige Franciacorta (Lombardia) lo acompañamos con unas anchoas en aceite de oliva con tiras de pimiento morrón y pate a la pimienta, este último a mi gusto ligeramente alto en picor, por las especias. Me llamo la atención el color, con reflejos de oro, los aromas, la frescura !excelente! — 9 years ago
Oro pajizo, limpio, nariz pera blanca de agua, cítrico dulce y floral. En boca ligero, agradable y con buena acidez. Interesante vino. — 10 years ago
Lo compre por una recomendación de un amigo somellier. Es la mejor entrada en boca de cualquier vino probado. Tercio pelo. Un sabor suave, un cuerpo impresionante. Un color amarillo pajiZo/oro que es un espectáculo. Podría parecer que soy de león o que soy fan de Raül Pérez. Si. Pero probad el vino y decidme. — 8 years ago
Visual: amarillo con tonos de oro, se ve la edad.
Nariz: miel, piedra mojada, limon amarillo.
Boca: los mismos que los aromas con un toque muy leve de petrol. Buena mineralidad. Medio dulce, acidez M, volumen M. Redondo. Complejo y largo en boca.
(Mendez) — 9 years ago
👁 oro pajizo y reflejos dorados 👃 espárrago blanco, pomelo, fruta de hueso nariz clara potente muy propia de la zona 👄 entrada dulce, paso amargo y final agradable y largo, bastante salino en el final. — 10 years ago
Color oro pálido, en nariz notas minerales, anisado, floral. En boca estructura potencia, buen paso y final agradable y potente. — 10 years ago
Oro pajizo, en nariz potente , cítricos, notas de manzana verde y herbáceo. En boca densidad potencia, buen paso y final largo y goloso. — 10 years ago
Alvaro Bustillos
La paz kikie Jaime y luis — 5 years ago