Un Paso Más

Bodegas y Viñedos Montecastro

Montecastro y Llanahermosa Ribera del Duero Tempranillo 2021

Montecastro Crianza es un espectacular vino de la Ribera del Duero que año a año va cambiando el coupage en función de la calidad de la uva de las fincas de la propiedad, predominando la variedad tinta del país o tempranillo. Esta variedad procede de viñedos con una antigüedad muy desigual, de entre 6 a más de 100 años. La vinificación se realiza en depósitos de hormigón termorregulados, realizándose una maceración en frío durante 2 ó 3 días, siendo la fermentación espontánea y la maceración de 15 días aproximadamente. La crianza es novedosa ya que se realiza no sólo en barrica de roble francés y americano, sino que también se le da un toque único mediante barricas provenientes del Este de Europa. Es de color rojo púrpura, siendo en nariz muy frutal, parcialmente especiado notándose ligeros toques minerales. En boca es untuoso, cremoso pero sin ser empalagoso, con una elegancia muy superior a vinos de su misma categoría. — 2 months ago

Ana María
with Ana
Ana María

Ana María

Por su precio en tienda (unos 20€) está bien, pero no lo encuentro untuoso

Château Labadie

Cru Bourgeois Médoc Red Bordeaux Blend 2017

Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc
2017 - 13 grados
Especiado, fresco, tostados, bien equilibrado
Paso en boca agradable y un buen post-gusto
— 3 years ago

De Beroz

Nuestro Roble Somontano Red Blend 2017

Inspección:
Semi turbio con presencia de Sedimentos
Color: Granate Picota
Intensidad: Media
Viscosidad: Media Alta
Menisco: Variación de Ribete Corta sin segundas tonalidades

Olfato:
Intensidad: Media
Frutas Maduras
Frutos Obscuros (Ciruela,Higo)
Flores: Violeta
Presencia de Madera
Extras: Caramelo, Trufa

Gusto:
Semi Seco
Cuerpo: Medio
Acidez: Media
Alcohol: Medio
Taninos: Bajo
Complejidad: Media
Final: Medio Corto

Notas: Un vino más Artesanal que Comercial en el que se degusta y sienten las orgullosas manos que elaboran y comparten una tradición familiar.
— 3 years ago

Bodegas Valdesil

Pezas da Portela Valdeorras Godello 2022

Más Godello, con un almuerzo de cangrejo, pulpo y verduras. Te llama la atención de inmediato y la mantiene. Un marco bastante resistente aquí con un acabado de tierra vivo. Awesome. — a year ago

Tom, Severn and 4 others liked this

Jean Stodden

'JS' Spätburgunder 2018

Spätburgunder o (Pinot Negro) Alemán. Valle de Ahr afluente del Rhin. Viñedos en pendiente con suelos de pizarra en la parte oeste del valle, que es la más alta, donde reciben más insolación y, por consiguiente, resultando un vino más estructurado y complejo. Cata: tiene un color picota intenso. En nariz de media intensidad encontramos fruta roja, cereza y frambuesa. En boca tiene cuerpo medio, buena acidez y equilibrio con muy buena intensidad y persistencia. 25€ a 32€ aprox. Es un curiosidad — 2 years ago

Pago de los Capellanes

Tinto Crianza Ribera del Duero Tempranillo Blend 2013

2018 mucha fruta, buena acidez, paso largo y post-gusto persistente, un bue ribera y muy recomendable. Calidad precio buena. — 3 years ago

Bodega Dehesa de Los Canonigos

Ribera del Duero Tempranillo 2019

Estructurado y de paso largo. Destacan los recuerdos balsámicos, tostados y de hoja de tabaco. Tanino maduro y pulido y equilibrada acidez que augura un gran potencial de guarda. — a year ago

Ana María
with Ana
Vanessa and Serge liked this

Pol Roger

Brut Blanc De Blancs Champagne Chardonnay

Pol Roger Rich Demi Sec
12,5 grados
Más que recomendable para los que no les guste los brut o para acompañar a un postre no muy dulce

48 €
— 2 years ago

Antidoto

Ribera del Duero Tempranillo

2020
14 grados
Potente y elegante frutas rojas, paso en boca fino y muy bien equilibrado con un pot-gusto herbaceo muy agradable.
Más que recomendable
— 3 years ago

Bodegas y Viñedos Maurodos

Viña San Román Toro Tempranillo 2015

2016 un buen vino, frutas, especias, paso largo, post-gusto largo.
Más que recomendable
— 5 years ago