
久しぶりに飲むカリフォルニアピノ。鴨のコンフィを買ってきたので開けました。一人で飲むにはちょっと高めのワインです。三ツ矢酒店税別4000円。
10年ものでガーネット色がいい感じ。家で数年寝かせました。ピノらしいベリー系の香り、酸と甘味のバランス、タンニンによるアフターも申し分なし。鴨によく合います。ああ、おいしい。
久しぶりに飲むカリフォルニアピノ。鴨のコンフィを買ってきたので開けました。一人で飲むにはちょっと高めのワインです。三ツ矢酒店税別4000円。
10年ものでガーネット色がいい感じ。家で数年寝かせました。ピノらしいベリー系の香り、酸と甘味のバランス、タンニンによるアフターも申し分なし。鴨によく合います。ああ、おいしい。
Sep 21st, 2020