Bodegas Forjas Del Salnes

Cos Pés Riax-Baixas Albariño

9.14 ratings
9.22 pro ratings
Rías Baixas, Galicia, Spain
Albariño
Shellfish
Top Notes For
Sipping Fine Wine

Vineyard is on the Atlantic Ocean with granite soils, apparently phylloxera resistant, run by the Mendez family. 50% of whole bunches are fermented in stainless along with skins for 2 months, after fermentation the wine is macerated with the skins in vats of used oak for 12 months, creating interesting wine. Golden yellow with aromas of ripe fruits, honey and minty notes. On the palate apple, apricot & honey with some bread dough notes. Lingering with good acidity and balance, unlike any $15 Albariño.

Vineyard is on the Atlantic Ocean with granite soils, apparently phylloxera resistant, run by the Mendez family. 50% of whole bunches are fermented in stainless along with skins for 2 months, after fermentation the wine is macerated with the skins in vats of used oak for 12 months, creating interesting wine. Golden yellow with aromas of ripe fruits, honey and minty notes. On the palate apple, apricot & honey with some bread dough notes. Lingering with good acidity and balance, unlike any $15 Albariño.

Jul 15th, 2019
Geoff Reiser

Perfect food wine, floral notes with textured finish and decent length.

Perfect food wine, floral notes with textured finish and decent length.

Sep 23rd, 2018
Riddley Walker

Бледно-оранжевый цвет. Слабая чайная заварка, комбуча, абрикос, печёное яблоко, бледный апельсин, кедр, оливковое масло, подсыхающая трава, фантомная минеральность, тонкий дрожжевой тон. Среднее тело с ощутимой кислотностью. Во вкусе уживаются солнечная сладость фрукта и сменяющая её слегка жгучая сухость. Чуть жарко, выразительно и самостоятельно, с хорошим тонусом, но немного поверхностно, без большой глубины. Ещё молодо.

Бледно-оранжевый цвет. Слабая чайная заварка, комбуча, абрикос, печёное яблоко, бледный апельсин, кедр, оливковое масло, подсыхающая трава, фантомная минеральность, тонкий дрожжевой тон. Среднее тело с ощутимой кислотностью. Во вкусе уживаются солнечная сладость фрукта и сменяющая её слегка жгучая сухость. Чуть жарко, выразительно и самостоятельно, с хорошим тонусом, но немного поверхностно, без большой глубины. Ещё молодо.

Jan 25th, 2018
Jens Lundqvist

Bartender/waiter/sommelier/ PA & Co

9.2

Jens had this 7 years ago

Jens had this 7 years ago

Dec 17th, 2017