Egly-Ouriet

Vieillisement Prolongé (V.P) Extra Brut Champagne Blend

9.39 ratings

9.42 pro ratings

Ambonnay, Montagne de Reims, Champagne, France

Champagne Blend

Squash & Root Vegetables, Meaty & Oily Fish, Shellfish, Crab & Lobster, Cake & Cream, Soft Cheese, Hard Cheese, Salads & Greens, Salami & Prosciutto, Pork, Fish, Chicken, Duck, Onion, Shallot, Garlic, Nuts & Seeds, Fruit & Berries, Beans & Peas, Exotic Spices, Turkey, Pungent Cheese, Shellfish, Oyster

Top Notes For

9.6

So much love ♥️

So much love ♥️

Sep 21st, 2019

9.3

Great wine deg 21

Great wine deg 21

Feb 2nd, 2023

9.4

Current degorgement. Light and perfect for shellfish and whitefish.

Current degorgement. Light and perfect for shellfish and whitefish.

Nov 3rd, 2022

9.3

Developed sour cherry and mushroom flavors blend with yeasty notes, tangerine and a slight ferrous quality. Great concentration, with ginger and mineral characteristics in the long finish.

Developed sour cherry and mushroom flavors blend with yeasty notes, tangerine and a slight ferrous quality. Great concentration, with ginger and mineral characteristics in the long finish.

Apr 13th, 2018

9.5

95 YB
Слабый перляж в бокале не является недостатком. Это особенность Egly-Ouriet. Складывается ощущение, что в бокале шампанского пузырьки-невидимки, так как во рту они явно чувствуются. Волшебный производитель, один из моих фаворитов в Шампани.

95 YB
Слабый перляж в бокале не является недостатком. Это особенность Egly-Ouriet. Складывается ощущение, что в бокале шампанского пузырьки-невидимки, так как во рту они явно чувствуются. Волшебный производитель, один из моих фаворитов в Шампани.

Mar 22nd, 2018

9.3

Spicy and full of yeast with a very good finish. Like it!

Spicy and full of yeast with a very good finish. Like it!

Dec 31st, 2017

9.4

Tasty bubbz

Tasty bubbz

May 31st, 2016

9.4

could wait a few years... Yeasty finish with hints of apple and lemon...

could wait a few years... Yeasty finish with hints of apple and lemon...

Nov 22nd, 2015

9.5

My fav champagne, 72 months on lees. July 2014 disgorgement

My fav champagne, 72 months on lees. July 2014 disgorgement

Aug 26th, 2015

9.4

Lees Lees lees

Lees Lees lees

Aug 7th, 2015