La Colombina

Brunello di Montalcino Sangiovese

9.32 ratings

-no pro ratings

Montalcino, Siena, Tuscany, Italy

Sangiovese

Mushrooms, Manchego & Parmesan, Beef, Venison, White Rice, Potato, Exotic Spices, Baking Spices, Pasta, Herbs, Beans & Peas, Hard Cheese, Pungent Cheese, Chicken, Salami & Prosciutto, Soft Cheese, Duck, Tomato-Based, Pork, Chili & Hot Spicy, Lamb, Turkey, Onion, Shallot, Garlic

Top Notes For

Stacy

9.4

✔️ 이탈리아 > 토스카나 > 몬탈치노
✔️ 부르넬로(산지오베제) 100%
✔️ BDM은 ‘몬탈치노 지역의 부르넬로 품종‘이라는 뜻
✔️ 코 끝의 풍미부터 입 안에 감도는 피니쉬까지 풍부하게 느껴짐
✔️ 풍부한 라즈베리•레드체리•발사믹 향
✔️ 건크랜베리 향도 있어서 코 끝에선 달큰함이 느껴지지만, 중심은 드라이함. 그래서 풍미가 더 다채로워지는 느낌
✔️ 코코아•가죽•오크 향, 얼씨한 미네랄리티
✔️ 견고한 타닌과 바디감
✔️ 양고기와 페어링 𝘨𝘰𝘰𝘥! 소고기와도 완벽할듯

Jan 5th, 2024

Ed Tracy

9.1

Ed had this a year ago

Jun 12th, 2023

La Colombina

Brunello di Montalcino Sangiovese

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