ヴェルメンティーノ2日間マセのオレンジワイン。
揮発酸、タンニンはそれほど強くないけど、柔らかく口に残る。タンニンよりもザクザクとしたミネラル感みたいな方が強いかな。
タッチとしては白ワインに近いオレンジ。
白菜とツナの和風ナムルによくあった。
ヴェルメンティーノ2日間マセのオレンジワイン。
揮発酸、タンニンはそれほど強くないけど、柔らかく口に残る。タンニンよりもザクザクとしたミネラル感みたいな方が強いかな。
タッチとしては白ワインに近いオレンジ。
白菜とツナの和風ナムルによくあった。
Mar 17th, 2023