Alguna Vez
Vinhos Barbeito
Reserva Madeira Boal
Color Ámbar precioso. Avellana, manzana tostada, dulzor equilibrado. Botella que aguanta meses en frío una vez abierta. Una muy buena alternativa para tener un vino de entrante o postre siempre disponible y en perfectas condiciones. Buena RCP 12,50€ 0,5L — 3 years ago
Bodegas Volver
Triga Alicante Monastrell Cabernet Sauvignon
Cada vez mejor — 5 years ago
Blankiet Estate
Prince of Hearts Cabernet Sauvignon Blend
Primera vez, delicado y muy parecido a un buen Burdeos — 4 years ago
La Grange aux Belles
La Primera Vez Grolleau
Raspberry, cranberry, star anise, and black tea. Bright and juicy. Medium acid. — 5 years ago
Envinate
Lousas Viñas de Aldea Mencía 2013
Nariz con hierbas aromáticas, balsámico, alguna nota al "aroma", boca pulida, mismos sabores que en nariz, en declive? — 5 years ago
Stephany Morales
Pessimist — Un brindis entre amigos
Probamos el Pessimist una tarde cualquiera.
El vino abrió su alma como nosotros la nuestra: oscuro, profundo y un ligero toque dulce de sinceridad.
Al servirlo, su color "chicha morada", denso y casi misterioso como las mejores conversaciones. En nariz, fue un abrazo de moras, ciruela, un toque de vainilla y esa nota ahumada profunda que parecía venir de alguna historia que ya habíamos vivido.
Al probarlo, todo se ensambló con naturalidad... la potencia del Syrah, la dulzura del Zinfandel y la estructura del Petite Sirah fusionaron nuestras personalidades en la mesa.
Taninos suaves, redondos pero con la firmeza justa que te envuelve el paladar sin imponerse. Vino con carácter, pero sin arrogancia que supo acompañar mientras hablábamos de la vida,
y celebrar.
Pessimist no nos pareció pesimista... nos recordó que el tiempo bien vivido se mide en copas compartidas, y que algunos vinos, como algunas amistades, se sienten mejor cuando se dejan abrir con calma! — 3 months ago