Borda Sabaté

Jaume Serra (Garcia Carrion)

Cabré & Sabaté Brut Cava Macabeo-Xarel-lo-Parellada

The inaugural bottle of a very wine heavy trip. Hard to find any faults with this one for 2 euros. I love sparkling wine and cava is top 2 for me. Was it free lounge champagne? No. Was it great? Yes. Super light and crisp, making it very easy to drink. I get a lot of green apple and lemon, with also a slight peach note. There’s also a bit of bread/nuttiness which I believe comes from the traditional method, but it stays light. — 3 months ago

Castell d'Encus

Ekam Essencia Riesling 2019

Dinar a Borda Pardines
Gemma & Gabi
— 4 years ago

CastellRoig

Reserva Sabaté i Coca Corpinnat Brut White Blend

Nice sparkling rose from Berkeley wine — 5 years ago

Bodegas Salentein

Portillo Valle de Uco Syrah 2017

Boa cor, mas já não tão intensa. Possui um bom corpo e um bom aroma, lembrando frutas vermelhas. Na boca tem um rastro não tão longo, com aspecto seco, não aparenta muito álcool, uma leve acidez na borda inferior da língua e adstringente no meio. — 6 years ago

CastellRoig

Finca Sabaté i Coca SO Negre 2015

Really loved this funky tempraniillo, juicy, bold and structured — 8 years ago

Jaume Sabaté Mestre

Mas Plantadeta Negre Roure Priorat Garnacha 2011

Monovarietal de Garnatxa, aquest Penedès és poc aromàtic ( mica fruita vermella ) pero molt agradable, fresc i elegant en boca. — 12 years ago

CastellRoig

Sabaté i Coca Mosset Corpinnat Brut Nature White Blend 2021

Vintage 2021 | 44 months sur lattes | parellada xarel-lo macabeo | with scrambled eggs breakfast | with Chinese vegetables — 4 months ago

Dave, Tom and 3 others liked this

Ikidenizarasi

Borda Bornova Misketi

Very succesful Bornova Muscat — 2 years ago

Mad Chief

Valle Central Merlot 2020

Cor bem escura, com bom corpo, passa a impressão de vinho denso. Tem um aroma bem amadeirado, complexo e bom. Gosto marcante e forte, sinto uma acidez pela borda da língua, um amadeirado e o álcool bem marcado. Deixa um rastro, mas não muito longo. Achei um bom vinho. — 5 years ago

CastellRoig

Sabate I Coca Gran Reserva Brut Nature Sparkling Blend 2013

Visita Castellroig Sabaté i Coca — 6 years ago

Ali and Jaume liked this

CastellRoig

Finca Sabaté i Coca SO Blanc Xarello 2016

Sopar nit Nadal 2019
Casa mama
Molt suau.
— 7 years ago

CastellRoig

Finca Sabaté I Coca Penedes White Blend

Honey, bright apple and lemon. So refreshing. — 10 years ago

CastellRoig

Sabaté i Coca Corpinnat Brut Nature Macabeo Xarello 2021

Vintage 2021 | 62 m sur lie and bottle ripening — 5 months ago

"Odedi", Tom and 2 others liked this

Borda Sabaté

Escol Vendage Tardive Riesling 2015

Ducking Andorra! A little tartness. — 8 months ago

Jaume Sabaté Mestre

Mas Plantadeta Priorat Garnacha 2018

Potent en boca i poc estrident, molt bo! — 5 years ago

Trapiche

Reserva Fond de Cave Cabernet Sauvignon 2017

Vermelho intenso, aroma de frutas. Sabor bem marcante e encorpado, mas mantendo equilibrado, sente-se o álcool percorrer a língua pela borda. Podemos sentir um pouco do amadeirado, embora bastante discreto. Combina com carne vermelha. — 6 years ago

Celler Sabaté

Sirona Grenache 2008

One of my best DO Priorat wines! Excellent 2008 vintage from this small winemaker called Piñol i Sabaté! You all should try this wine when coming to Catalunya - Spain. A true Priorat wine!!! — 14 years ago