La Baaaaase de cette appellation
Des magiciens ces Mitjaville !! — 5 years ago
Tasted blind, 3 very different wines but all 3 were excellent and showed their character well.
A magnificent and very explosive nose almos, changing fast, complex, deep aromas of soices, black and then white pepper, Provence herbs, black currant, a superb nose. The palate is fairly powerful, a good acidity to go with the strong tannins but mostly amlkng delicious finish, impressive length. 91-92
Dégustation en semi aveugle, 3 rouges très différents. 3 vins magnifiques et de style différents.
Magnifique nez excessivement aromatique, très complexe et profond, change énormément, allant du poivre blanc, des herbes, des épices, du cassis, superbe nez. Une bouche puissante mais un peu contenue, une finale surtout excessivement longue avec ces notes d’épices douces et de de poivre. 91-92
— 5 years ago
Quelle belle surprise ce-soir!!! Toujours impressionnant de déguster un vin de 67 ans! Le vin est pas bouchonné et aucunement oxydé....quelle chance!!
Des notes de cuire, champignons sauvages, terre humide, sous bois, feuilles mortes, mine a crayon et cette subtilité de fruits confits qui accompagne le tout. Le vin a un nez remarquable et tres racoleur. En bouche, c est léger et subtile! La finale est longue et dominée par ces belles notes de sous-bois!
En bref, un vin remarquable et une superbe expérience! — 6 years ago
Beautiful and elegantly racy nose of violets and red fruits. The palate is equally elegant and refined with slightly tart red fruit and approchable tannins on a long finish that leaves you mouth watering for more, great balance.
Nez aromatique et élégant qui pinote avec un côté floral de violettes et de fruits rouges surtout. Une bouche tout en aussi en finesse et élégance avec un fruit rouge acidulé et des tannins veloutés sur une finale longue et savoureuse avec ces fruits rouges acidulés un peu en retro. — 6 years ago
Aspect Visuel: Robe jaune pâle aux reflets verdâtres, brillante et limpide. Nez: Expressif et complexe, le bouquet révèle d'emblée des notes fraîches de soda au gingembre et de menthe poivrée. Ces arômes s'accompagnent de nuances d'agrumes, de fleurs blanches et d'une délicate minéralité calcaire caractéristique du terroir d'altitude. Le nez constitue sans conteste la partie la plus intéressante et la plus prometteuse de ce vin. Bouche: L'attaque est vive, marquée par une acidité prononcée qui domine la structure. On retrouve des notes de citron, de pomme verte et quelques touches de gingembre confit, mais sans la complexité annoncée par le nez. La texture est précise mais manque légèrement d'ampleur. La minéralité est présente mais semble moins intégrée qu'attendu. Finale: Moyenne à longue, dominée par l'acidité et quelques amers élégants. La sensation de fraîcheur persiste, avec un retour sur des notes mentholées. Conclusion: Un vin techniquement bien fait qui démontre le potentiel des grands blancs argentins, mais qui peine à justifier sa réputation exceptionnelle et son prix élevé. Le déséquilibre entre un nez prometteur et une bouche moins accomplie laisse une impression mitigée. La note parfaite de James Suckling (100/100) semble généreuse face à cette réalité gustative. Mon évaluation personnelle de 92/100 reflète un vin de grande qualité mais qui ne touche pas à l'excellence absolue. — a year ago
Je suis un fan de muscadet. Pas de ces versions acides et étriquées à vous détartrer ce qu’il vous reste d’émail aux dents, non. Plutôt de ces envolées fluides, légères, agiles et admirablement tracées livrées par un melon de bourgogne traité aux petits oignons. À celui-ci s’ajoutent texture saline et densité qui allonge la finale. Top ! — 5 years ago
Very expressive nose of red berries and fruit, strawberries and cherries, spices and clearly whole clusters that give this wine a freshness with nice acidity and a certain structure, very generous red fruit, a charming wine. 89-90
Un nez très aromatique de fruits rouges et d’épices douces, Fraises, griottes entre autres, très charmeur tout comme la bouche qui est fraîche, généreuse avec ces fruits rouges, de vendanges entières de toute évidence et avec une certaine structure qui en font une bouteille délicieuse. 89-90
— 5 years ago
Nose of cinnamon candy, animal, star anise, roses. Palate is powerful and structured, spices and dark fruits to go with the strong tannins that are slightly dry and rustic. Much better on day two. 88-89
Nez épicé de bonbons à la cannelle, anis étoilée, roses. Le vin est puissant avec aussi un délicieux fruits noirs et ces épices mais avec une belle finale sur des tannins puissants mais un brin rustique. 88-89 — 6 years ago
À l'ouverture, on croit à une oxydation prématurée, mes ces arômes de bouillon de poulet se dissipent finalement. L'ensemble demeure cependant austère, le fruit en retrait. Ce sont les épices qui sont à l'avant-plan, et les tanins en fin de bouche sont encore bien présents. Je me demande bien comment il évoluera... — 6 years ago
Que c'est riche! Mais à la fois bien droit. Étonnant ce que peut faire le riesling sur ces terroirs autrichiens... — 7 years ago
Première bouteille ouverte manquant beaucoup d’éclat. La deuxième était nettement supérieure. Un vieux bourgogne subtil et délicat. Le nez est hallucinant sur le sous-bois, le cuir, les champignons la terre et un peu de rose. La bouche est un peu
rustique, viandée et terreuse et la finale n’est pas très longue. Ne plait clairement pas à tout le monde mais j’adore ces vieux bourgognes plus délicat. — 8 years ago
Chardonnay is expressed here on these varietal qualities:, lively and mineral character, notes of lemony citrus, sour apples, butter, with a fine light smoke. Lively, supple, vegetable mouth (tilleul). Fine and digestible texture. The finale is energised by pretty salty notes.
Le Chardonnay s’exprime ici sur ces qualités variétales, caractère vif et minéral, notes d’agrumes citronnées, pommes acidulée, beurre, sertie d’un fin léger fumé. Bouche vive, souple, végétale (tilleul). Texture fine et digeste. La finale se prolonge sur de belles notes salines. — 3 years ago
Superbe Pinot de CA au style Bourguignon, belle surprise en suivant tous ces beaux Bourgognes, du fruit à revendre, ne faisait pas son age.
Very nice Pinot from CA, has a Burgundy feel and texture to it, lots of fruit, well balanced, not even showing his age, very classy. 91-92 — 4 years ago
Très bon. Que voici un gourmand cabernet franc de ma Loire chérie qui vient tout juste d’arriver ! Si vous les aimez avec ce côté végétal, ces arômes de pivoine et de framboises, vous allez en raffoler comme moi. C’est simple, frais, et ça ravigote le palais. Un bon vin élevé en biodynamie par un couple qui respecte la nature. — 5 years ago
Always so pleasant to taste this beautiful Syrah from Morocco, both strong and very well balanced with these flowery aromas of violet and pepper. Cool to 15 degrees to balance the slightly marked alcoholic power.
Toujours aussi agréable de goûter cette belle Syrah du Maroc, à la fois costaud et très bien équilibré avec ces arômes fleuris de violette et poivre. Rafraîchir à 15 degrés pour équilibrer la puissance alcoolique un peu marquée. — 5 years ago
Beautiful classic cuvée from Tempier. If tasted blind, you wouldn’t know it is a 14 years old wine. Tobacco, spices, herbs and a very balanced, delicious, medium bodied wine, with such silky open tannins. A nice finish that is medium length, is the only hint that this is just the entry level cuvée at Tempier. 91-92 pts
Superbe Tempier cuvée classique et d’une insolente jeunesse. Tabac, épices et herbes avec une bouche de corps moyen mais équilibrée, superbe texture sur ces tannins ouverts et soyeux. Une finale de longueur moyenne est le seul indice qu’on est sur la cuvée classique. — 6 years ago
Very Syrah like in terms of aromatics, flowery with violets, pepper and dark fruit too. Palate follows suit, medium bodied with integrated tannins but delicious pure fruit, fresness and elegance. Length is somewhat average though. 91-92
Nez assez Syrah avec ces notes de fleurs, violettes et poivre, du fruit noir aussi. Bouche sur le même registre, fraîche, élégante avec une belle pureté de fruits. De corps moyen avec des tannins assez intégrés, petite ombre au tableau, une longueur moyenne. 91-92
— 6 years ago
Yan Gagnon
Robe: Profonde et concentrée, reflétant la richesse du millésime. Nez: Superbe bouquet où dominent les fruits noirs intenses. Des notes de graphite et de crayon à mine apportent une élégance minérale caractéristique, signature d'un vin de grande classe. Bouche: Attaque riche et structurée. La matière est dense avec une belle longueur en bouche. Les tanins, légèrement râpeux, témoignent de la jeunesse du vin tout en promettant un beau potentiel de garde. L'ensemble est harmonieux et parfaitement équilibré. Finale: Persistante, avec un retour des arômes de fruits noirs et de minéralité. Remarque: Ce vin s'inscrit dans la lignée des grands vins bordelais, d'autant plus intéressant quand on sait que Jean-Claude Berrouet, ancien maître de chai de Pétrus, a apporté son savoir-faire à l'élaboration de ces cuvées. Son expérience dans l'un des domaines les plus prestigieux du monde viticole se ressent dans l'équilibre et la finesse de ce 2019. — a year ago