Domaine De Brin

Domaine de Brin

Abracadabrin Pays d'Oc Merlot - Duras Blend

Earth and funk with cherry, plum, and sage. Soft tannins. (1.5L) — 7 days ago

Domaine Ramonet

Clos St. Jean Chassagne-Montrachet 1er Cru Pinot Noir 2014

Toujours aussi bon, fruit craquant, framboise, fruits rouges, un brin floral. Il n’en restait plus pour le jour 2 — 3 years ago

Ira, Romain and 2 others liked this

René Geoffroy

Rosé De Saignée 1er Cru Brut Champagne Pinot Meunier Pinot Noir

Des arômes de fraise, de canneberges se révèlent sur ce Champagne expressif et frais. Belle mousse avec des bulles asset fines, pas trop vineux pour un PN et avec une belle acidité assez vive, finale de longueur moyenne un brin acidulée avec cette légère rétro de canneberges. 89-90

Strawberries and cranberries on this expressive and fresh Champagne, nice mousse and fairly tight bubbles, not too vinous for a PN, medium length finish with slightly tart cranberries coming back.
— 3 years ago

Romain, Daniel and 8 others liked this

Clos du Tue-Boeuf

Le Brin de Chèvre Touraine Menu Pineau 2021

Belle minéralité, pierre à fusil. longueur ok — 4 months ago

Vincent Couche

Millésimé Brut Champagne Blend 2010

Bouteille un peu moins impressionnate que la précédente, c’est bien surtout pour le prix, pommes mures, assez frais mais semblait plus évoluée et un brin plus “liquoreuse”. 88-89

Nice with ripe apples, some freshness but this bottle was mot as impressive as the last one, a touch more heavy or liquor feel to it.
— 2 years ago

Severn, Romain and 8 others liked this

Domaine de Brin

Brin de Temps Gaillac Braucol Duras 2019

Realatively light, but in a very good an multifaceted way — 3 years ago

Copain

Baker Ranch Anderson Valley Syrah 2009

La meilleure de mes 3 bouteilles. Poivré, viandé, tapenade d’olive, thym! Un peu de chauffe mais fort digeste. Un brin d’acidité, finale moyenne — 3 years ago

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Domaine de Chevalier

Pessac-Léognan Red Bordeaux Blend 2005

À l’ouverture, les arômes embaument la cuisine! Nez de fruits rouges, tabac, les herbes, le 5 épices, un brin de sucrosité.

En bouche c’est soyeux, velouté, il y a de la matière. La fruits rouges, la cerise, le cuir, les herbes, un brin de « sweetness », la canelle. Chaque gorgé amenait des étages de saveurs


Belle trame tannique, bonne acidité qui supporte le tout. Longue finale. C’est excellent! Longue vie à cette bouteille.. la prochaine dans 5-7 ans
— 2 years ago

Romain and Benoit liked this

Trimbach

Schlossberg Grand Cru Riesling 2015

Nice Riesling, nice full texture, rich but not too much, acidity is backward, residual sugar feel is low, a bit of evolution though for such a young Riesling. 89-90

Beau Riesling un brin évolué pour son âge, une belle texture pleine et assez riche, acidité en retrait, pas de sensation de sucre résiduel trop élevée, belle longueur, très bien et content de ne pas avoir trop attendu cette bouteille.
— 3 years ago

Vanessa, Neil and 9 others liked this