Sagesse Des Sols

Domaine Gramenon

La Sagesse Côtes du Rhône Grenache 2018

Dark rubi robe, nose of kirsch, flowers, mint and tangerine notes. Fine tannins, good acidity and balance, dense, garrigue and other spices notes. Its delicious now but should be much better in 5 years. This is great stuff for the price. — 17 days ago

Jose Roberto Palazzoveronique paillardAdriana Pagliano
with Jose, veronique and 1 other
Adriana, Dave and 3 others liked this

Domaine Bard

Sagesse Alsace Riesling

Riesling from the Schieferberg lieu-dit, a hill known for its schist soils (Schieferberg means the schist mountain). Flinty, mineral notes on the nose. Quite dry, green apple — 3 years ago

Domaine de Bonserine

La Sarrasine Côte-Rôtie Syrah 2018

Already very balanced although still young. Association of Power and Finesse The fruit is still marked with well-melted light notes of oak. Deep concentrated notes of smoked ham, primary peppery and violette notes. Classic style. Beautiful gourmandise that will gain in wisdom with several years of cellar. 😋

Déjà très équilibré bien qu’encore jeune. Association de la puissance à la finesse. Le fruit est encore marqué soutenu par des notes d’élevages déjà bien fondues. Notes concentrée lardées fumées, notes primaires poivrées. Style classique. Belle gourmandise qui gagnera en sagesse avec plusieurs années de cave.
— 4 years ago

Ira, Andrew and 19 others liked this

Bernard Magrez

Sagesse Languedoc Red Blend 2017

The color is a mix of crushed amethyst and rubies while giving a strong fruit scent. It’s silky tannins and fruity finish make this a lovely wine for a Friday night. — 6 years ago

Bodega Lagarde

Guarda Colección de Viñedos Chardonnay 2022

Aspect visuel: Une couleur jaune paille à dorée, typique des Chardonnay de Mendoza élevés en fût Nez: Présence initiale de Brett rappelant le Paris Pâté Notes florales de pétale de rose Arômes d'agrumes et de citron Caractère fumé et cendré évoquant un cendrier, comparable à une Rauchbier (bière fumée)Notes de fruits à chair blanche (poire, pomme)Touches de vanille et d'épices douces issues de l'élevage en bois
Bouche: Texture agréable. Acidité équilibrée, caractéristique des vignobles d'altitude, richesse en bouche avec une certaine onctuosité Notes minérales reflétant les sols calcaires de Mendoza Finale de longueur moyenne Contexte: Dégusté en comparaison avec les prestigieux Catena Zapata White Bones et White Stones, face auxquels ce vin a tenu sa place avec assurance. Impression générale:Un Chardonnay atypique d'Argentine avec un profil aromatique marqué par des notes brett et fumées qui se distingue des vins plus conventionnels de cette catégorie. La complexité aromatique suggère un potentiel de garde intéressant.
— 7 months ago

Domaine Alexis de Benoist

La Sagesse du Jesune Homme Gamay Noir 2014

A solid Beaujolais-Village, bearing the stigma of the beautiful Beaujolais wines. Tiled ruby color, of a certain concentration. Superb open nose, between candied red fruits (cherry, strawberry), dried floral bouquet (Pink, peony, iris), white pepper, and notes of aerial evolution tending towards truffle, medley, nail polish. Close to a Burgundy in more airy and more floral. Fine and final body on vivacity. Beautiful nobility, superb for its price. Drink a little refreshed.

Un Beaujolais-Village solide, portant les stigmates des beaux crus du Beaujolais.
Robe rubis tuilée, d’une concentration certaine. Superbe nez ouvert, entre fruits rouges confiturés (cerise, fraise), bouquet floral séché (Rose, pivoine, iris), poivre blanc, et notes d’évolution aérienne tendant vers la truffe, pot-pourri, vernis à ongle. Proche d’un Bourgogne en plus aérien et plus floral. Corps fin et finale sur la vivacité. Belle noblesse, superbe pour son prix. À boire un peu rafraîchi.
— 3 years ago

Tom, Ira and 16 others liked this

Pierre Goigoux

Entre Nous Châteaugay-Côtes d'Auvergne Gamay Pinot Noir 2017

Gamay / Pinot Noir Blend - Light, fruity, and fresh; with a nice salivating acidity. Aperitif wine, also on dishes usually dedicated to white wine (fish). Raised on volcanic soils, the tannins are fuller than usual on this type of blend.

Assemblage Gamay/pinot Noir- Léger, fruité, et frais; avec une belle acidité salivante. Vin d’apéro, également sur des plats habituellement dédiés au vin blanc (poisson). Élevé sur des sols volcaniques, les tanins sont plus charnus qu’à l’habitude sur ce type d’assemblage.
— 5 years ago

Mario, Tom and 12 others liked this

Sagesse des Sols

velours Pineau d'Aunis 2020

Green pepper and herbs, light ruby color, bright and ready to play. — 2 years ago

romo and Tom liked this

Zorzal

Terroir Unico Pinot Noir 2019

Light ruby dress. Red fruits, cranberry, cherry. Alcohol 12 abv. Slightly smoked, mineral, undergrowth, coal. Sweet spices, cloves, black cardamom, cola. A PN that transcribes with purity and simplicity an altitude terroir with chalky basements expressing itself here in the form of a lively and sharp acidity with many facets, recalling in some aspects the Pinots-Noirs of Alsace. Simple, sincere, nuanced profile type "old world" very good quality/price ratio. To drink a little refreshed.

Robe rubis légère. Fruits rouges, canneberge, cerise. Alcool 12o. Légèrement fumé, minéral, sous-bois, charbon. Épices douces, girofle, cardamome noire, cola. Un PN qui transcrit avec pureté et simplicité un terroir d’altitude aux sous-sols crayeux s’exprimant ici sous la forme d’une acidité vive et tranchante aux multiples facettes, rappelant par certains aspects les Pinots-Noirs d’Alsace. Simple, sincère, profil nuancé type “ancien monde” très bon rapport qualité/prix. À boire un peu rafraîchi.
— 3 years ago

Tom, Nicolas and 10 others liked this