Sage Shimoda

9.3

2005 Tenuta Settie Ponti Oreno Toscana

Our New Year wine is 2005 Tenuta Sette Ponti Oreno Toscana. After 17 years, the wine is still vibrant and strong. The tannins are still present but have mellowed. A wonderful glass of wine having a great balance between the fruits and the soft acidity.

新年最初のワインは、2005年Tenuta Sette Ponti Oreno Toscana、スーパータスカンブレンドを開けてみました。17年の時を経ても、生き生きと力強い。タンニンは感じるがほどよく柔らかい。フルーツと柔らかな酸の素晴らしいバランスが心地よいワイン。力強くもしなやかに変化できる年にしたい。

#wine #redwine #2005 #italy #italianwine #oldvintages #oreno #tenutasetteponti #supertoscan #ワイン #イタリア #イタリアンワイン #赤ワイン — 3 years ago

Sage Shimoda

9.3

1994 Ornellaia Bolgheri Superiore
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Off vintage. A difficult year. Lighter in color than expected. The red fruits were very much alive but on a very delicate structure. Still enjoyable but wanted more from
Ornellaia. (Edited: On the second day, Ornellaia delivered! Wow. It is still delicate but in a perfect harmony.)
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オフヴィンテージ1994年のワイン。思っていた以上に薄い色。フルーツ感は健在でしたが、非常にデリケートな構造の中に存在しているとでも申しますか、難しい年だったことがわかるワインでした。楽しめるワインでしたが、Ornellaiaからはもう少し厚み、芳醇さが欲しかった。(編集・追記: ２日目。Ornellaiaはやってくれました。とてもデリケートな構造の中に完璧なハーモニーが！)
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#wine #redwine #1994 #italy #italianwine #oldvintages #supertuscan #スーパータスカン #ワイン #イタリアンワイン #赤ワイン — 4 years ago

Sage Shimoda

9.1

Tenuta Guado al Tasso (Antinori) Bolgheri Superiore 1999

Plum, fig, leather, mushroom, dried dark fruits, shaved chocolate with a medium body. Probably past its peak.

プラム、フィグ、レザー、マッシュルーム、ドライフルーツ、チョコレートなど。ミディアムボディー。ピークを過ぎているかも。

#wine #redwine #supertuscan #guadoaltasso #1999 #italy #italianwines #ワイン #スーパータスカン #イタリアンワイン #赤ワイン — 6 years ago