Peppery, cherry, cranberries. Rosemary pairs well. Duck, figs, pork chops. — 3 months ago
Delicious little inexpensive Rosé — 5 months ago
Thanksgiving 2025. Good Pinot. — 2 months ago
Overpowering and overwhelming cherry flavor. This wine got better after breathing but is too strong at this time. Perhaps it will improve in another three years. The nose is classic Pinot Noir and lovely. — 5 months ago
Third time having this, first en mag. Just an absolute bomb of a wine. 07 is fully integrated but my god the intensity is almost overwhelming. Drank over 3 nights. — a month ago
Pleasant mixture of earth and fruit, subtle aromas and palate. — 2 months ago
That time of year again. My second vintage of this funky rosé. Just like I remembered. Some polarizing reviews, but I love the wildness of this Grenache Gris. Just right for turning leaves and Fall harvest. Would also be nice as a Thanksgiving aperitif if you can wait. But I had it with leftovers. — 4 months ago
Yan Gagnon
Tout a été dit et redit sur le Cabernet Sauvignon Hillside Select et le duo Doug Shafer et Elias Fernandez. Par contre un peu moins sur le Chardonnay Red Shoulder. Il provient du Red Shoulder Ranch dans le district de Carneros au nord de la vallée de Napa. Red Shoulder est une espèce d'épervier qu'on retrouve près du vignoble. Le 2021 est un vin achevé. La robe est jaune claire sans aucun signe de vieillissement. Le nez est complexe avec des notes de gingembre, de citron, de beurre et de vanille. En bouche le liquide est puissant, long, avec les mêmes saveurs qu'au nez avec du fruit de la passion en prime. L'alcool est un peu dérangent en bouche avec ses 14,9%. Ça se goûte ! — 10 days ago