Le vin a changé totalement apres 1 heure d’ouverture, passant d’un vin lourd, goutant l’extrait de gomme balloune et de bleuet en un vin plus élégant tout en fruit, avec un petite touche floral, énorme contraste qui lui a fait énormément de bien. J’ai apprécié le moment quand meme mais au prix payé, j’aime mieux un vrai Bourgogne ! 😎 — 2 years ago
Estupendo caldo del Guadiana, que emerge de las tierras que los romanos transitaron. Alange nis ofrece una maravilla de sabor y contraste. — a year ago
Inspección:
Claro a Translucidez con Burbujeo
Brillo: Brillante Intenso
Color: Amarillo Dorado con Destellos Ámbar
Intensidad: Media
Viscosidad: Media Alta
Menisco: Variación de Ribete Largo con segunda tonalidad Ámbar
Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutos Maduros
Frutos Amarillos y Cítricos (Durazno, Naranja, Nectarina)
Flores: Violeta
Especies: Canela
Extras: Avellana y Nuez Tostadas y Cocoa
Gusto:
Semi Seco (Gredoso)
Burbuja Fina y Elegante con Jugo Denso
Amplia Textura
Cuerpo: Alto
Acidez: Media Alta
Alcohol: Medio
Taninos: Medio
Complejidad: Alta
Final: Largo
Equilibrado
Notas de Cata: Simplemente Magnifica !!! Matiz de amplio contraste entre lo encontrado en olfato y lo entregado en el gusto; creando experiencias y texturas muy complejas y equilibradas. Vibrante, Dinámico y Elegante !!! Ideal para cualquier celebración memorable o simplemente un muy buen domingo ;) !!! — 2 years ago
Had in Contraste (Milan) — 5 years ago
Don’t remember where got this bottle opened a bit cold but delicious. Big black fruit bomb with well integrated smooth tannins and hint of tobacco. Reall long length. If pacient and waited until room temp prob would get extra 2 points. Wish I had more. — 2 years ago
Excelente Malbec Argentino (Mendoza). Un vino con mucho carácter en contraste con un muy leve toque dulce al final. — 2 years ago
Herbal notes, pomelo and lemongrass on the nose with acid-driven finish of lemon and green apple, a touch of stone fruit. — 3 years ago
Enjoyed so we order it again! — 6 years ago
David T
Independent Sommelier/Wine Educator
@Delectable this is their Contraste #2
Bit of a hard transition after the Gimonnet. Not sure many would call blind 100% Meunier and 1 gram dosage.
For 1 gram, there is some sweetness. Grapefruit w/pith, bruise red & green apple, B that leans into a bit of cider, Bosc & some Bartlett pear, white citrus blend, ginger ale, yeasty notes, bread dough, soft, round, punchy chalkiness, alluvial limestone marl, caramel, vanillin, sea spray to fossils, white spice, baguette crust, whither white & yellow flowers, crisp acidity and well tensioned, structured, balanced, smartly polished finish that lasts two-minutes plus. — 2 months ago