Même en le buvant un peu frais l’alcool (16*) est un peu trop présent dommage car la matière est là — 4 years ago
SUPER BON!
Refermentation en bouteille. Étonnamment, bouchon de liège. Il y avait de la pression là dedans!
Bulle grossière et très agréable.
Légèrement oxydatif, pâte d’amande au nez et en bouche, fruit à chair blanche.
Franchement inhabituel et très impressionnant. Je vais m’en acheter 3-4 dès demain ! 😍 — 5 years ago
Pop and Pour. Le dernier verre était le meilleur, le côté végétal, davantage présent au début, s'était assagi. Grande finesse. Beaucoup de plaisir avec cette bouteille. C'est toujours spécial quand on débouche un Rougeard. Il y a certainement un effet psychologique là-dedans ! — 5 years ago
Et là, il.pris la coupe et Rosèrent ensemble ... — a year ago
Le style de la maison est là avec cette minéralité et pierre à fusils, du fruit blanc aussi, intense en bouche mais avec de la finesse, une belle longueur, très très belle réussite. 92-93
Very PYCM in style, gun powder, minerality, salinity, gorgeous white fruit also, intense and with a nice rich texture but the acidity balances it out, very very good. — 3 years ago
16 ans et toutes ses dents. Tanins fondus. Expression de la Syrah classique comme on sait la faire par là bas. Une chouette quille. — 5 years ago
On s’en va là l’automne prochain! C’est un 2018, belle maturité- fruits murs et belle longueur d’un vin corsé et complexe. — 2 years ago
Un peu comme avec mon Villegeorges, ce 2006 prend du poids en bouche, mes expériences avec ce millésisme était plus qu’ordinaire, je les trouvais mince, végétal, peu complexe et là mes 2 dernières bouteilles offrent une perspective plus intéressante. Le millésime a pris du coffre, un meilleur équilibre et de la complexité. Ce Pindefleur avait au nez des arômes de tabac, graphite, mine de crayon avec des notes de baies. En bouche, texture soyeuse, eucalyptus, mine de crayon, fruits foncés. Belle finale tout en douceur. — 5 years ago
Joe Christenson
Delicious, juicy, a little bit funky. Paired beautifully with turbot in a beurre monte sauce with caviar. Perfect. Will seek this out back in the states. — a month ago