Lev Donkovtsev

9.2

Нос кровь, животинка, сухофрукт, ботва. Вкус инжир, лемонграсс свекла, морковь. Полнотелое, благородное, стройное. Послевкусье приятно сладкое, продолжительное.
Цвет чернильно-кирпичный.
Фанагория в этом вине смогла превзойти брунело средней руки.
Важно охладите до 16 градусов - этот важно. Декантирование минут 20 достаточно.
Идеально к сыровяленной колбаске, очень тонко порезанной и помидор грунтовой. Опасайтесь объединять с сыром. — 2 years ago

great.lena

9.1

2020- an unforgettable year! — 4 years ago

Sean Fitzgerald

9.2

Brioche, toasted almond, tart, baked pear and apple — 5 years ago

Anastasia

9.1

Not bad)очень не плохое саперави — 6 years ago

Nikita Konstantinov

9.0

Очень здорово, стало еще более чернослива, и абрикосовый вкус можно уловить. Наслаждение — 3 years ago

Mikhail Naumov

9.3

хорошо пошло — 4 years ago

kpblc_a

9.0

Очень вкусно! Сразу после открытия пьётся с удовольствием. Цвет вишнёвого сока. В аромате - та же вишня, шампиньоны, без серы, без дуба (почти без дуба), без лозы. Если не пробовать на вкус - прямо десертное вино. Допишу.
Вкус весьма хорош: плотный, при этом достаточно свежий, ягодный, слегка фруктовый, слегка танинный (после всех танинных вариантов, которыми я балуюсь), сбалансированный (не слишком сладко, не слишком кисло, всё в меру, лёгкая горчинка к месту).
В пустом бокале остаётся аромат джема на поджаренном багете.
Почитал отзывы, поправлю: пил (и пью, и буду пить) переохлаждённый сабж, поэтому и не сильно выпирает дуб, и поэтому не обязательно было декантировать. Выше +8..10°С не пил.
Добавлю по поводу декантации: в остатке кисловато, рекомендую не оставлять на завтра, пейте сразу ;) — 4 years ago

Dr.Meandor

9.3

Terrific tenderness of close maturity! Elegant, silky, inspiring, soft, gorgeous representative of the style!
100%Saperavi harvested from best plots with controlled yield. Vinified with pigeage. MLF on pulp. Aged 1yr in Caucasian oak.

Dark cherry red, (pale) crimson rim.
Seducing bouquet of purple lilac, violets, huckleberry juice, campfire, prune, light whiff of barnyard, pine forest, blackberry, smoked tkemali plum, leather boots, hibiscus broth, old wood stump, peat, laurel, whiff of gore, black cherry jam, tobacco leaf, basil, curd, iodine, pome churchkhela, cinnamon pie, dried lavender, cappuccino.
Extremely rounded, silky and super-friendly palate. Medium(+) body, perfectly integrated acidity, gentle/polished tannins. Black gooseberry, blackberry, warm oak, blueberry, tobacco, earth, black currant jam, chokeberry jam, touch of milky chocolate.
Smoothly obducing and persistent finish of dried raspberry, black cherry, black currant jam, mocha and some gentle spices.
Paired fillet minion as well as lamb shovel baked with herbs.
93/100 — 4 years ago

Dr.Meandor

9.0

Sensual, captivating, caressing, stupendous & utterly fresh 100%Viognier aged in inox for 7 months.
Dedicated 4ha plot at at foothills of Caucasian mountains (5km to Black Sea).

Pale lemony, light emerald glitters.
Refined and delicate yet confident nose of saturn peach, mango, white plum pith, wet stones, thyme, apricot, pear, canned pineapple, white currant leaf, white grapefruit, blooming lemon, lily of the valley, with very touch of white pepper.
Crisp and focused palate. Medium body (12.5%), vibrant acidity. Decently mineral of limestone. Sweetie, green apple, white currant, rhubarb, feijoa, carambola, white plum scents.
Persistent and refined finish of white currant peels, pippin apple, pomelo and sea minerals.
Paired Faroe salmon steak.
90/100 — 4 years ago

kpblc_a

9.5

ура! я слышу ароматы!!! правда-правда!!! честно-честно!!! слышу лакрицу, в начале бутылки много смородины, с оттенками молочного десерта, после половины бутылки на вдохе солодка :) — 5 years ago