2017 is at its peak between lively notes of concentrated red fruits (cherry, raspberry) spicy notes vanilla pepper, evolution, finesse; superb balance notes of melted aging, in place for a few more years.
2017 est à son apogée entre notes vives de fruits rouges concentrés (cerise, framboise) notes épicées poivre vanille, évolution, finesse; superbe équilibre notes d’élevages fondues, en place pour encore quelques années.
— 3 years ago
PINOTNOIR-TASTING#5
Tuiled dress, expressive nose. Slightly oxidized, nuts. evolved character, mushrooms, strawberry and spice notes. Fine and airy mouth of a beautiful intensity. Advanced notes and declining freshness suggest that this wine is at the end of its peak. A beautiful jewel to drink now.
Robe tuilée, nez expressif. Légèrement oxydé, noix. caractère évolué, champignons, notes de fraise et d’épice. Bouche fine et aerienne d’une belle intensité. Des notes évoluées et la fraîcheur déclinante suggèrent que ce vin est sur la fin de son apogée. Un beau bijoux à boire maintenant. — 2 years ago
Ruby-grenat dress. Open nose, red and black fruits, cedar, tobacco. Medium+ powerful, supple body. Medium + final. Beautiful shades, black plum fruits, fig. Melted breeding notes. caramel, almond, amaretto, charcoal, tar. At its peak
Robe rubis-grenat. Nez ouvert, fruits rouges et noirs, cèdre, tabac. Corps puissant moyen+, souple. Longueur moyen plus. Belles nuances, fruits noirs prune, figue. Notes d’élevage fondues. caramel, amande, amaretto, charbon, goudron. A son apogée. — 2 years ago
Fresh, light, tense, juicy, soft and digestible texture testifying to respectful winemaking. Very nice surprise on this bottle fun at a very reasonable cost. 2018 at its peak.
Frais, léger, tendu, gouleyant à souhait, texture souple et digeste témoignant d’une vinification respectueuse. Très belle surprise sur cette bouteille plaisir à coût hyper raisonnable. 2018 à son apogée. — 3 years ago
Excellent st Julien Semble à son apogée après 24 ans — 2 years ago
Medium-intensity ruby dress with slight ruby reflections. Elaborate nose, rich aromatic bouquet: cherry, red fruits, licorice, roasting, herbaceous notes, fennel, herbs, caramel, oak, smoke, tobacco. The mouth is more delicate than expected, in a style reminiscent of Burgundy. The finish is superb, developing the promised aromas on the nose. At its peak.
Robe rubis d’intensité moyenne avec de légers reflets rubis. Nez élaboré, bouquet aromatique riche: griotte, fruits rouges, réglisse, torréfaction, notes herbacées, fenouil, aromates, caramel, chêne, fumée, tabac. La bouche est plus délicate qu’attendue, dans un style évoquant la Bourgogne. La finale est superbe, développant les arômes promis au nez. A son apogée. — 2 years ago
Fine and concentrated cuvée Magnum format. Unfiltered?
Deep purple dress. Nose made of fruits and spices, discreet oaky notes. Deep, aerial black cherry and flowers aromas in mouth with very fine tannins. We feel the aromatic concentration of old vines. Notes of evolution that pinote. It's a bit greasy and pleasant. Raised on les lies? Acidity contained. Wine at its peak, for a few more years.
Cuvée fine et concentrée en format Magnum. Non filtré?
Robe pourpre profonde. Nez fruits et épices, notes de fûts discrètes et fondues. Bouche aérienne et profonde sur des tanins très fins. On sent la concentration aromatique des vieilles vignes. Plutôt cerise noire et fleurs
Notes d’évolution qui pinotent. Côté un peu gras assez plaisant. Elevé sur lies? Acidité contenue. Vin à son apogée, pour quelques années encore. — 3 years ago
Romain Fitoussi
Third tasting and it reveals itself at its peak in a style that recalls Cornas or a first-class Saint-Joseph: Smoked bacon, animal, crunchy and powerful. Gourmet sensation of residual sugar. Caramel, roasting. Long and refined finish with drying and persistent tannins. Magnificent price/pleasure ratio. 2016 is perfectly balanced.
Troisième dégustation et il se révèle à son apogée dans un style qui rappelle Cornas ou un Saint-Joseph de première classe:
Lard fumé, animal, croquant et puissant. Sensation gourmande de sucre résiduel. Caramel, torréfaction. Finale longue et raffiné e aux tanins asséchants et persistants. Magnifique rapport prix/plaisir. 2016 est parfaitement à l’équilibre. — a year ago