
Olio! So good!! — 5 years ago
Sigo con el vino, este sabroso Chianti del 2018 buen acompañamiento, lo deguste con unos ravioles en salsa bolognesa, queso parmesano a discreción, chorro de aceite de oliva, finalizando con una ensalada de lechuga y tomate, armonía plena, calidad precio excelente, temperatura 16 - 18°C Buen domingo ¡pásenlo bonito!
#winelovers #winelover #pisco #piscolover #Lima #Perú #chianti #vino #vinos #Italia #wines #italianwines #Italy #Toscana — 6 years ago
Super with fish and nice for the sigar lovers with an Oliva V👍 nice — 7 years ago
Suave este vino, equilibrado, ciruelas, especias, en boca ligero, fresco, generoso, redondo, se aprecian las frutas, se percibe la madera muy sutil, lo acompañamos con una tabla de quesos, pan baguette, charcutería, pomarola (salsa de tomate), untada en las tostadas con aceite de oliva virgen extra, calidad precio muy buena, temperatura de servicio 16° a 18° C #winelover #pisco #Perú #Lima #vino#wine #vinotinto
#winelovers #piscolovers
— 7 years ago
Buen blend (tempranillo garnacha) rosado de El Coto de la Rioja con D.O.C. de corta maceración, color rosa, fermentación a baja temperatura con aromas a frutos rojos, fresas, grosellas, en boca muy fresco, fruta madura, persistencia media-larga, de buen cuerpo, temperatura de servicio de 7° -8°C, lo acompañamos con platos fríos, quesos, fuentes de zucchinis y champiñones con aceite de oliva, alcaparras, excelente combinación saludos #winelover #pisco #Lima #Peru #winelovers
Libre de virus. www.avg.com — 7 years ago
this wine is pure elegance. soft tanines, nice complexity and easy to drink with or without any food. 10 months of barrow riping. only hard to find. — 2 years ago
Uno de mis preferidos. vista: rojo rubí, granate, nariz: aromas limpios, recuerdos a frutos rojos, fresas, frutos negros, ciruelas, sensaciones a cuero, vainilla, boca: ligero, fresco, alcohol medio, invita a tomar, frutos rojos, tostado, equilibrado. Acompañe con pastas, tres salsas, roja, verde y blanca, queso parmesano y aceite de oliva virgen extra a discreción, perfecto, de segundo ensalada mixta Temp servicio 16° a 18 C
Bon appétit! Un abrazo — 4 years ago
Oew, 5 druiven in blend. Bijzonder fijn resultaat. Licht ziltig maar ook fijn tropisch fruit, peer, perzik, guave. Perfecte zuren, perfecte locatie (5m van de vloedlijn in Oliva (Sp))
Paired/w schelpen, octopus en mosselen. — 5 years ago
Siempre se dice que el mejor vino es el que más te gusta, me gustan frutados en nariz y en boca, con ligera sensación a madera, este malbec de Chile es uno de esos. En estos tiempos se come lo que uno encuentra, muchas veces exquisitos recalentados, acompañamos el Casillero del Diablo con espaguetis al ajo olio salpicados de romero, aceite de oliva y queso parmesano a discreción, se lució el malbec. Saludos #winelover #pisco #vino #chile #Peru #malbec — 6 years ago
Lo probé con atún a la pimienta, verdura fresca con aceite de oliva.
Increíble! — 7 years ago
Acompañamos este tremendo vino de la Toscana con arvejas partidas, arroz y una milanesa montada, además claro está de un gran chorro de aceite de oliva virgen extra y salsa criolla a discreción, uno de mis platos favoritos, el vino: fresco, con aromas a frutos rojos, negros, especias, herbáceo hierba fresca, una delicia, ligero en boca, repetimos lo de nariz, fruta, hierba fresca, equilibrado, balanceado, saludos #winelovers #wine #vino #vinotinto #redwine — 8 years ago
Acompañando este vino italiano de uvas Montepulciano y Merlot, con polenta en salsa de carne, asado, parmesano y aceite de oliva a discreción, al final ensalada de lechuga y tomate, vino fresco, ligero.
vista: purpura profundo, nariz: recuerdos a fruto negros ciruela, cerezas, especies, boca: presencia del Merlot por su sedosidad, buena mezcla de las dos variedades, persistencia media larga, ligero, fresco, Calidad precio excelente, temp de servicio 16 a 18 °C Saludos. — 5 years ago
De primera impresión este vino italiano nos ofrece un color cereza profundo, en nariz notas a higo, café, especias, en boca generoso, sedoso, frutos rojos, negros, equilibrado, armonioso, me gusta con pastas en salsa de tomate, “pomarola” abundante queso parmesano y aceite de oliva, delicioso. Que estén ¡bien! Saludos #italia #italy #pisco #winelover #winelovers #wine #vino #pasionporlacata #vinotinto #losvinosdelperu #Peru #Lima — 5 years ago
All I can say is wow! Went into @Trader Joe's looking for a deal and just stumbled on this medium bodied beauty. On the deck enjoying. Really great wine with a delicious steak. Or a medium body Oliva V cigar. — 7 years ago
Me encanta la versatilidad de los rosados, uno los lleva a cualquier reunión y siempre van a combinar, frescos, de colores diversos de pálido a rosados intensos, aromas a frutos rojos acidez equilibrada, esta vez para acompañar me prepare unos espaguetis al “aglio e olio” con aceite de oliva a discreción, queso parmesano, hierbas, tomillo, romero, temp servicio 10ºC -12ºC armonía perfecta ¡buenísimo! Saludos #vinosdelperu #vino #vinos #winelovers #pisco
— 7 years ago
Buen vino! Me gusto el blend Shiraz-Malbec, lo acompañamos con unas tostadas untadas en salsa de tomate (pomarola), aceite de oliva y queso parmesano, si no tienen pomarola pueden cortar un tomate corte brunoise,
agregarle sal pimienta y listo! Saludos
#10añosdeamoralPisco #pisco #winelovers #winelover #wine #vino #pasionporlacata#vinotinto #conformando #losvinosdelperu #Peru #Lima
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Libre de virus. www.avg.com — 8 years ago
Drank at Quimera restaurant (Oliva) on 5th August 2018.
Dark cherry, purple border. Vanilla and spices on the nose. Fruity, berries, complex as it goes, vanilla and spices, long chocolate finish. Very good wine. — 8 years ago
Doug Powers
Dense purple color, dark fruits, quite structured/tannic, needs further cellaring (3-5 years?), long finish, very good!! — 2 months ago