No longer going for the AOC as of 2014. Still Cabernet Franc from Chinon. #vindefrance — 8 years ago
Dubreuil Chardonnay 2013 #frais #agrumes #gras #closdubreuil #chardonnay #vindefrance #saintemilion — 10 years ago
Vintage 2015 / vieilles vignes vines from #cheninblanc on schist. Amazing smell. Pear, apricot, tropical fruit. And green spices: coriander, hint of parsley. Also an impression of honey. Good acidity. Well balanced. Good effort of Agnès and René Mosse. From #anjou but #vindefrance. Partnered it with red gurnard and a tomatosauce, then with cheeses. — 6 years ago
Such a fun wine! It's fruity, tart, peppery with a lovely texture! It's alive! Great way to start my birthday weekend!
#natural#vindefrance — 7 years ago
Beautiful fruitful bouquet! Alcohol intense from the sense! 13% of 70% #syrah 30% #merlot #2014 #reservedelaube #pereanselme #vindefrance Absolutely delicioso! — 9 years ago
No Vintage - true to type #cabernetfranc and #vinnature that excels in a expressive cassis smell and profound roundness. My first Benoit Courault and I am interested to taste more of this #vindefrance. Drunk it with pigeon breast. - At restaurant Une Île in Angers — 7 years ago
The good stuff #wine #vindefrance #bubblesalldamnday — 8 years ago
Mario Estévez
Abiatu 2017 de Imanol Garay @imanolgaray. 95% #tannat y 5% #cabernetfranc. 18 meses de crianza en barricas de 228 l y ánforas de arenisca. Madiran. Francia. 14% vol.
Impresionante vista picota de capa media-alta con ribete carmesí. Lágrima fina y densa que tinta la copa.
Aromas que necesitan de aireación para desplegar un abanico cuyo protagonista es el aporte mineral de pedernal que se ve acompañado por sensaciones de fruta roja y negra (arándanos), recuerdos de hoja de tabaco y toques balsámicos.
Ataque inicial picante con un carbónico sutil. Muy buena acidez. Tanino rugoso y sensaciones sedosas. Fresco, complejo y de buen recorrido. Adictivo.
Vino personal de Imanol Garay al que hay que acercarse con la mente abierta y huyendo de estereotipos.
A mi, personalmente, me ha encantado, aunque le queda recorrido y, quizás, dar aún lo mejor de sí con más tiempo.
#winebblogger #winelover #vindefrance #madiran #instawine #tastetime #wine #vino — 4 years ago