Adriano Adami

Brut Bosco di Gica Valdobbiadene Superiore Prosecco 2024

9.1

Adami Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Bosco di Gica Présentation: Ce Prosecco d'exception, élaboré par la maison Adami dans la prestigieuse région de Valdobbiadene, figure parmi les références incontournables du livre "1001 vins qu'on doit avoir bu dans sa vie". Cette distinction témoigne de sa qualité remarquable et de son caractère représentatif des meilleurs Proseccos. Appellation DOCG Valdobbiadene Prosecco SuperioreCépage: 100% Glera (anciennement connu sous le nom de Prosecco)Aspect Visuel: Robe jaune paille claire et brillante, traversée par un chapelet de fines bulles persistantes formant une mousse délicate et crémeuse. Profil Aromatique: Le nez est expressif et élégant, révélant des arômes de: Pomme verte croquante Poire Williams Fleurs blanches (acacia, aubépine)Agrumes frais Subtiles notes minérales rappelant la craie En Bouche: L'attaque est vive et fraîche, avec une effervescence fine et précise. La structure est équilibrée entre une acidité rafraîchissante et une élégante texture crémeuse. La palette aromatique s'enrichit de nuances de pêche blanche et d'amande fraîche. La finale, d'une belle longueur pour un Prosecco, est nette et désaltérante avec une légère note citronnée. Conclusion: Le Bosco di Gica représente l'élégance et le savoir-faire de la maison Adami. Ce Prosecco Superiore illustre parfaitement pourquoi les meilleurs vins de cette appellation méritent leur place parmi les grands vins effervescents du monde, justifiant pleinement son inclusion dans l'ouvrage "1001 vins qu'on doit avoir bu dans sa vie". — 12 days ago

Adriano Marco e Vittorio

Superiore Barbera d'Alba

Jamie Lauder

9.0

2021 vintage.
Black berry, dark plum and tobacco on the nose.
Medium bodied, medium acidity with soft easy tannins.
Dark fruit, cherry and very food friendly.
If you have any chance to taste Adriano Barbaresco…do it.
You will not be disappointed.
— 6 months ago

Bob liked this

Gigante Adriano SSA

Colli Orientali del Friuli Schioppettino 2013

Neil Blaze

9.2

A stately, well-structured red from Friuli. This one had the maturity and mellow character of a wine almost a decade old. The tannins, though no doubt softened over the years, provided enough structure to allow this schioppettino to continue ageing, even if only for a couple more years. Blueberries and vanilla were present on the nose, whereas the palate presented flavors of prunes, raisins, plums, and a hint of tobacco. Very happy to have procured this bottle; it was a great pairing for our Easter leg of lamb! 100% Schioppettino. 4/17/22. — 3 years ago

Adriano Marco e Vittorio

Basarin Barbaresco Nebbiolo

Jamie Lauder

9.5

2016 Riserva Barbaresco.
Bright, shiny ruby red.
The nose of this wine is so floral….dark violets, roses and wild herbs.
Ripe black cherries, tobacco, truffles and mushrooms with a hint of menthol on the finish.
Bright, vibrant acidity pairs with close grained tannins to give a smooth, elegant finish.
We had mushroom risotto with black truffles with this wine. — 2 months ago

Andrew and Bob liked this