Perfumed fresh Syrah with grilled steak ($20) Wonderful fragrance and mouth feel, surprised by the alcohol content of 12.5% , thought it was higher — 3 years ago
Great blend — 4 years ago
Dolcetto in Mendocino? Yes & it's fucking awesome!😎 — 5 years ago
Copper Series. A lot of Oak, but really good. — 2 years ago
NUE WILDE SEMILLON
Perfect tart white. Perfect. — 4 years ago
- Nose: Vanille, wilde Erdbeere, dried red cherries
- Palate: wild cherry tart, high acidity, low tannins, — 4 years ago
Not bad orange — 4 months ago
Dicht bij de zee. Grootste gevaar de zeewind. Daarom hangen de druiven laag. Wilde dieren. Maar verder weinig gevaren. Na ca 3-5yr op de markt. Neus: gedroogd steenfruit, perzik, honing, gestoofde groene appels, heel geparfumeerd. Opent zich langzaam in het glas. Zit veel in verborgen. Parfum van gele bloesem, maar ook rose wilde rozen. in de smaak meer citrus, limoen, citroen. Aan het eind veel mineraliteit, zout, hartig door lees ageing? M+ body, 12% alcohol, droog. Ter plekke geproefd. Proeverij met dochter ‘president’ — 7 months ago
Very Powerful! Carignan & Grenache, cold-maceration, fermentation only in oak Barrels. Velvet, Mineral notes, Graphite, toasty to quite smoky. Long and complex, very intense oak.
Dazu: Noir de Bigorre, gegrillt und geräuchert in Orangenholz / Arequiba „wilde“ Oliven / Mandel-Knoblauch-Milch / Karamellisierter Fenchel - Paprika-Rauchmandel / geschmorte Zwiebel Priorat — 4 years ago
Fabio Franchella
Vwrdammt gutes essen! Top!! Sehr passend der wein. Mit 15% kein leichtgewicht, trotzdem angenhem und nicht „füllend“ Cuvée aus Malbec, Cabernet Saubignon und Syrah. Sehr dunkel, röstaromen, wilde korsche, cassis. — 6 days ago