Yan Gagnon

9.1

Tout a été dit et redit sur le Cabernet Sauvignon Hillside Select et le duo Doug Shafer et Elias Fernandez. Par contre un peu moins sur le Chardonnay Red Shoulder. Il provient du Red Shoulder Ranch dans le district de Carneros au nord de la vallée de Napa. Red Shoulder est une espèce d'épervier qu'on retrouve près du vignoble. Le 2021 est un vin achevé. La robe est jaune claire sans aucun signe de vieillissement. Le nez est complexe avec des notes de gingembre, de citron, de beurre et de vanille. En bouche le liquide est puissant, long, avec les mêmes saveurs qu'au nez avec du fruit de la passion en prime. L'alcool est un peu dérangent en bouche avec ses 14,9%. Ça se goûte ! — 20 days ago

Ron Siegel

9.4

Classic Jamet showing a concentrated, complex nose of red & black cherry, berry fruit, smoked meat, black olive, pepper, savory spice, mineral, menthol & violets. This is still on the youthful side that should keep developing for many more years. — 6 days ago

Mark S.

9.0

After one hour, vanilla, black currant.blue and black berries. Red flower. Juicy. Concentration. Sweet with elegancy Caymus 21 @, 240118 — 14 days ago

Kamall

9.1

So many similarities with the Clary Ranch Pinot. Lovely wine. — 12 days ago

Patrick Litle

9.2

Excellent, rich, slightly oakey — 21 days ago

Anne Richardson

9.2

Rich and full of flavor! We enjoyed it with a meal and by itself. — 22 days ago

Scott E. Becker

9.3

[Tasted on January 25, 2025 at Home with Tom, Kathy, Mark and Lucille]

84% Cabernet Sauvignon; 5.5% Merlot; 5.5% Cabernet Franc; 4% Petit Verdot and 1% Malbec. Blackberry and black currant fruit, with chocolate, espresso, earth and a mineral note. Nicely balanced. — 5 days ago

Kamall

8.9

Lovely, but I prefer the zingy trout gulch — 12 days ago

PM

9.2

Bedrock wines don’t disappoint. Pagani Ranch Heritage is a classic Bedrock. — 3 days ago

Ron Siegel

9.4

This was still youthful showing black currant, plum, cassis, cedar, damp earth, menthol, sweet spice & tobacco. — 7 days ago