Romain Fitoussi

8.9

Very nice price/pleasure ratio for this beautiful natural grape variety wine featuring Montepulciano in the spotlight in an interpretation of the purity of fruit. Deep purple dress. Sour cherry, plum, almond, vanilla, integrated oak; of a beautiful intensity. In the mouth it is charming and intense, balance, on the generosity of the fruit, of a beautiful delicacy of which the Italians definitely have the secret. Coup de coeur! To drink a little refreshed.

Très jolie rapport prix/plaisir pour ce beau vin nature de cépage mettant le Montepulciano à l’honneur dans une interprétation sur la pureté du fruit. Robe violine profonde. Nez cerise, griotte, prune, amende, vanille, chêne intégré; d’une belle intensité. En bouche c’est charmant et intense, équilibre, sur la générosité du fruit, d’une belle gourmandise dont les italiens ont définitivement le secret. Coup de cœur! À boire un peu rafraîchi. — 2 years ago

Romain Fitoussi

8.9

Third tasting in a year and a half. With three years of aging, wine finally finds its balance. It need good ventilation of at least two hours. After that we have a beautiful nose, quite "natural" with very marked floral and fruity notes. The mouth is silky, not or little filtered. Alain Graillot style is well recognized with great purity. The body and finish are beautifully chiselled, layering the tasting of many aromatic nuances. Author's wine to discover absolutely for syrah lovers.

Troisième dégustation en un an et demi. Avec trois ans de garde le vin trouve enfin son équilibre. Il faut une bonne aération d’au moins deux heures. Après ça on a un nez magnifique, assez « nature » avec des notes florales et fruités très marquées. La bouche est soyeuse, pas ou peu filtrée. On reconnaît bien le style Alain Graillot avec beaucoup de pureté. Le corps et la finale sont magnifiquement ciselées , étageant la dégustation de nombreuses nuances aromatiques. Vin d’auteur à découvrir absolument pour les amateurs de syrah. — 3 years ago

Romain Fitoussi

8.9

Super greedy wine, nature, fresh... the primary notes are to be honoured respecting the franc cabernet in a concentrated black fruit version, deliciously crispy floral notes, and herbaceous tip. Glou-glou

Super vin gourmand, nature, frais... les notes primaires sont à l’honneur respectant le cabernet franc dans une version plutôt fruits noirs délicieusement croquants notes florales et pointe herbacée. Glou-glou — 3 years ago

Romain Fitoussi

8.9

PINOTNOIR-TASTING#1
Biodynamic style, bringing a lot of expressiveness in the field of red fruits (cerry), floral, peppery, sweet spices (musk, caraway). Beautiful juicy freshness on the attack, a certain volume, the finish is discreetly carried by a mineral, slate. Very seductive character. Beautifull crunchyness on youth, to taste over 5/7 years.

Esprit nature, biodynamique apportant beaucoup d’expressivité dans le champ des , fruits rouges (cerise), floral, poivré, épices douces (muscade, carvi) Une belle fraîcheur juteuse, un certain volume, la finale est discrètement portée par un caractère minéral, ardoise très séduisant. — 2 years ago

Romain Fitoussi

9.1

Pretty racy Morgon, intense and airy as we like. Deep ruby-Grenat colour (unfiltered). Nose a little "natural" that can bother the least used to without half an hour of aeration. Superb cherry, strawberry and red fruit notes, English candy, peppery, and light oaky touch in the distance. Gourmet and concentrated mouth, vegetable/red fruit/peppery finish, with a lot of freshness.

Jolie Morgon racé, intense et aérien comme on aime. Robe rubis-Grenat profonde (non filtré). Nez un peu « nature » qui pourra gêner les moins habitués sans une demi heure d’aération. Superbes notes cerises, fraises et fruits rouges, bonbons anglais, poivré, et léger boisé dans le loins. Bouche gourmande et concentrée, finale végétale/fruits rouges/ poivre, avec pas mal de fraîcheur. — 2 years ago

Romain Fitoussi

9.1

Tasted over 4 hours, this wine really needs time to deploy and give its measure. First nose close to a Syrah from the northern Rhône with notes of black fruits and smoky bacon. At the beginning of the tasting we appreciated this beautiful mineral grid that gives a beautiful conduction to the tasting... then the tannins unfold end up with a lot of breadth, coated, powerful... a wine that is apparently unfiltered, with a somewhat natural character, which gives it a magnificent texture in the mouth.

Dégusté sur 4 heures, ce vin a vraiment besoin de temps pour se déployer et donner sa mesure. Premier nez proche d’une Syrah du Rhône nord avec des notes fruits noirs et lardées fumées. En début de dégustation on a apprécié cette belle trame minérale qui donne une belle conduction à la dégustation... puis les tanins se déploient finissent avec pas mal d’ampleur, enrobés, puissants.. un vin à priori non filtré, avec un caractère un peu nature, qui lui donne une magnifique texture en bouche. — 3 years ago

Romain Fitoussi

8.9

Bright light purple dress. Pure explosive nose on fruits (red and black) and flowers, typical of carbonic maceration. In mouth the first is light, airy, confirming the nose; carried by a beautiful necessary freshness balancing the little terroir extraction. A modern, "natural" wine, on the fruits at first fond that does not prevent a certain complexity from expressing itself on a peppery and mineral finish. A very beautiful juice to drink from the aperitif, which blindly could pass for a rosé.

Robe légère violine éclatante. Nez pure explosifs sur les fruits (rouge et noirs) et fleurs, typique des vins en macération carbonique. En bouche l’abord est léger, aérien, confirmant le nez; porté par une belle fraîcheur nécessaire équilibrant le peu de terroir extrait. Un vin moderne, “nature”, sur les fruits á l’abord friand n’empêchant pas une certaine complexité de s’exprimer sur une finale poivrée et minérale. Un très beau jus à boire des l’apéro, qui à l’aveugle c’est pourrait passer pour un rosé. — 2 years ago

Romain Fitoussi

8.9

Third tasting of 2017 over a year and a half. First observation: this wine improves every time! For the rest, we are on a, jammy, peppery, moka, with fine floral notes. Wine from Morocco by an artisan winemaker from the Rhône, in the style of St-Jo or Croze over-vitamin.

Troisième dégustation du 2017 sur un an et demi. Première constat : ce vin s’améliore à chaque fois! Pour le reste, on est toujours sur une Syrah, compotée, poivrée, moka, avec de notes fines florales. Vin du Maroc par un artisan vigneron du Rhône, dans le style St-Jo ou Croze sur-vitaminé. — 3 years ago

Peter van den Besselaar

9.3

Vintage 2012 | Xarel-lo, Macabeu. 91 months sur lie. Pinnacle of purity. Finesse. I drink this Cava to memorize my youngest uncle Frans who passed away last week in Spain. My parents went on holiday to Spain in the seventies; where I got caught with passion for wine. Rest In Peace. — 3 years ago

Romain Fitoussi

9.0

Beautiful concentrated expression of Cabernet-Francs. Natural wine, without input, not filtered. Deep purple dress. Open nose. A round, fresh mouth that honours the fruit with marked floral notes. Allow to aerate one hour before serving.

Belle expression très concentrée du Cabernet-Francs. Vin nature, sans intrant, non filtré. Robe pourpre profonde. Nez ouvert. Bouche ronde et fraîche mettant le fruit à l’honneur avec des notes florales marquées. Laisser aérer une heure avant de servir. — 4 years ago